sadsad x
asdasd
0.jpg (36 KB)

Bebek Kurabiyesi (Besleyici Top Kurabiye - 12+ Ay)

25 Ocak 2021
Bebek Kurabiyesi (Besleyici Top Kurabiye - 12+ Ay)

Malzemeler

  • 1 çay bardağı tereyağı
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı ev yapımı yoğurt
  • 2 adet yumurta (Birinin akı üzeri için ayrılacak)
  • 1 çay bardağı rondodan geçirilmiş un haline getirilmiş ceviz
  • 2 tatlı kaşığı tarçın (Satın almak için tıklayın.)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Aldığı kadar tam buğday unu (Herkesin yoğurdunun sululuk oranı farklı olduğu ve her un markaya göre farklı su çektiği için miktar vermem yanlış sonuç doğurabilir)


Yapılışı

  • Tereyağını eritin, eritirken çok fazla ısındıysa oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
  • Un ve üzeri için yazdığım malzemeler dışındaki tüm malzemeleri yoğurma kabına alın. Yumurtanın birinin akını üzeri için ayırmayı unutmayın.
  • Unu kontrollü bir şekilde, hamur kulak memesi kıvamında olacak şekilde azar azar ilave ediniz.
  • Hamurunuz kulak memesi kıvamında hazır olunca, üzeri için ayırdığınız yumurta akını bir kasede çatalla hafifçe çırpın. Onu susam ve çörek otunu kurabiyeye yapıştırıcı malzeme olarak kullanacağız.
  • Bir kasede de susamları ve çörek otunu karıştırınız.
  • Hamurlardan top top alıp elinizle yuvarlayın, çapı yaklaşık 1 cm olacak şekilde.
  • Önce yumurta aklı kaseye, sonra çörek otlu susamlı kaseye daldırıp, pişirme kağıdı serili tepsiye diziniz.
  • 180 derece fırında 30-35 dk'da pişiyor. Fırının orta rafından bir üst rafı tercih ederseniz daha iyi sonuç alırsınız. Her fırının performansının farklı olabileceğini hatırlatayım, sürekli takip ediniz.

bebek kurabiyesi


Bu tarifimi de deneyebilirsiniz: Besleyici Bebek Keki

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.