sadsad x
asdasd

Pırasalı Çorba (8+ Ay)

17 Mart 2021
Pırasalı Çorba (8+ Ay)

Pırasa, genel olarak çocukların sevmediği bir sebzedir. Pırasayı çorbada kullanarak hedm yedirebilir hem sevdirebilirsiniz.


Malzemeler

  • 1 sap pırasa

  • 5 adet Brüksel lahanası

  • 1 yemek kaşığı bebek tarhanası (Satın almak için buraya tıklayabilirsiniz)

  • 1 çay kaşığı nane (Satın almak için buraya tıklayabilirsiniz)

  • 1-2 fiske kimyon (Satın almak için buraya tıklayabilirsiniz)

  • 1 ceviz büyüklüğünde kıyma

  • 1 yaş üstü için 1 yemek kaşığı ev yapımı domates sos (ya da 1 çay kaşığı ev yapımı salçayı sulandırabilirsiniz.) (Satın almak için buraya tıklayabilirsiniz)

  • 1 tatlı kaşığı tereyağı


Yapılışı

  • Pırasa ve lahana minik minik doğranarak malzemeleri 2-3 parmak geçecek seviyede su ile haşlanır.

  • Ardından tarhana bir çay bardağına alınır, soğuk su ilave edilir ve karıştırılır.

  • Bu karışım çorbaya ilave edilir, kısık ateşte pişirilir.

  • Sonra kıyma diğer bir tencerede kısık ateşte az miktar su ilavesiyle pişirilerek çözülür. 1 yaş üstü için domates sos ilave edilir.

  • Kıyma pişmeye yakın tereyağı ve kimyon ilave edilir.

  • Kıyma pişince çorbaya katılır ve 2-3 dk daha pişirilir, nane ilavesiyle servis edilir.


Pırasalı Omlet tarifini de kahvaltılarda deneyebilirsiniz.

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.