sadsad x
asdasd
Akış.Sepette.İndirim.jpg (76 KB)

Patatesli Sulu Köfte (8+ Ay)

17 Mart 2021
Patatesli Sulu Köfte (8+ Ay)

Patateslerin ve köftelerin büyüklüğünü bebeğinizin yiyebileceği boyutlarda hazırlayın, yiyemezse çatalla ezebilirsiniz.


Malzemeler

  • 250 gram kuzu veya dana kıyma

  • 1 çay bardağı siyez bulguru

  • 1 tatlı kaşığı nane

  • 1 çay kaşığı kekik

  • 1 çay kaşığı kimyon

  • 1 adet soğan (Rondodan geçecek)

  • 1-2 yemek kaşığı yulaf unu

  • 3 adet orta boy patates

  • 1 yaş üstü için 2 yemek kaşığı ev yapımı domates sos (Veya 1 tatlı kaşığı ev yapımı domates salçası) (Doğal Domates Salçası ürünümüzü satın almak için tıklayın)

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 tatlı kaşığı reyhan otu


Yapılışı

  • İlk etapta köfteleri hazırlayacağız. Kıymanın üzerine, rondodan geçirilmiş soğanı, yıkanmış ve temiz bez üzerinde iyice kurulanmış bulguru, nane kekik kimyonu ilave edip yoğuralım.

  • Köfteleri minik toplar halinde elimizde yuvarlayarak şekil verelim. Yulaf unu serpilmiş tepsiye koyalım.

  • Bir yandan küp küp doğranmış patatesi, malzemeyi 2-3 parmak geçecek seviyede su ve domates sosu ile pişirelim. Salça kullanacak olanlar salçayı sulandırarak koyabilir.

  • Yemek kaynadıktan sonra köfteleri de ilave edelim.

  • Yemek pişmeye yakın tereyağını ilave edelim ki yağ çok pişmesin. Zira içindeki omegalar ve şifalı vitaminler azalmasın.

  • Pişen yemeğe reyhan otu dökülür ve ılınınca bebeğe afiyetle yedirilir. (Henüz reyhan otunu bilmeyen varsa aktara koşsun, bu yemeğe daha yakışan bir baharat olamaz diyorum.)


8+ aya uygun Mini Bebek Köftesi tarifini de deneyebilirsiniz.

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.