KAPYA BİBERLİ KABAK PÜRESİ

MALZEMELER:

1 küçük boy süt kabağı

1 adet kapya biberi

Yarım havuç

Çeyrek soğan

1 tatlı kaşığı yulaf unu veya tam buğday unu

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı buğday rÜşeymi

1 fiske nane

YAPILIŞI:

Soğanlar küp küp kesilir, su ile sotelenir.

Ardından küp küp doğranan kabak, kapya biberi ve havuç ilave edilir.

Pişme öncesi un ve ruşeym de tencereye ilave edilir. (1 yaş öncesi rüşeymi pişirmeliyiz.)

Malzemeleri iki üç parmak geçecek kadar su ile pişirilir.

Çorba blendırdan geçirilir.

Nane ilavesiyle bebeklere yedirilir.