Havuç Mücveri (8+ Ay)
04 Mart 2021
Barlas’a havuç yedirme denemelerimdi. Bebeklerimizin alması gereken gıdaları biraz daha sevimli hale getirmemiz onlara çekici görünmesini sağlamamız çok önemli.
Malzemeler
-
1 adet havuç rendesi
-
3 tatlı kaşığı yoğurt
-
2 tatlı kaşığı tam buğday unu
-
1 tatlı kaşığı buğday ruşeymi
-
Yarım yumurta sarısı
-
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yapılışı
-
1 adet havuç rendenin en ince kısmında rendelenir.
-
1 su bardağı suyla pişirilir.
-
Yoğurt, un, ruşeym ve yumurta sarısı bir kaba alınır ve hızlıca karıştırılır.
-
Homojen bir karışım elde ettikten sonra havuçlar ilave edilir, karıştırılır.
-
Bir tavaya (minik tava olmasına gerek yok hamur karışımı yayılmıyor) tereyağı koyulur, eritilir.
-
Karışımdan 1 yemek kaşığı dolusu alınır tavaya bırakılır.
-
İşleme tava dolana kadar devam edilir.
-
Pişince diğer yüzü için ince bir spatula ile dikkatlice diğer yüzü çevirilir.
-
Ilınınca bebeklere afiyetle yedirilir.
1 yaş üzeri bebeklere uygun Muz Mücveri tarifini de deneyebilirsiniz.