Patates Yatağında Tereyağlı Somon (8+ Ay)

Balık, bebeklerimizin 8. aydan sonra yemeye başlaması gereken bir besin. Somon ise en faydalı balıklardan biri. Bebeğinize hem lezzetli hem de sağlıklı bir tarif düşünüyorsanız Patates Yatağında Tereyağlı Somonu deneyebilirsiniz.

Malzemeler

• 70 g fleto somon (Yaklaşık avuç içinin yarısı kadar)
• Çeyrek soğan
• Yarım patates
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapılışı

• Soğanlar, minik minik doğrandıktan sonra orta boy bir çelik tavada su ile sotelenir.
• Ardından aşırı minik küpler halinde kesilen patatesler ilave edilir. 1-2 çay bardağı su ilavesiyle 15 dk pişirilir. Su biterse tavaya sıcak su ilavesi yapılır.
• Son olarak pişmek üzere olan soğan ve patatesin üzerine, kılçığı ayıklanmış temizce yıkanmış somon koyulur. Tava hafif sulu olmalı, su biterse sıcak su ilave edilmeli.
• Somonu koyduktan hemen sonra, somonun üzerine tereyağı da ilave edilir. Bir yüzünün pişmesi beklenir. Bu arada tavanın kapağı yarı kapalı olmalı. Kısık ateşte, 5-10 dk sürüyor.
• Sonra dikkatlice balığın diğer yüzü çevrilir. Pişince bebişlere afiyetle yedirilir.

*İlginizi çekebilir: Ek gıdaya geçerken mutlaka 3 gün kuralını uygulamanızı tavsiye ederim. 3 gün kuralı ile alakalı detaylı bilgileri ascianne.com/ek-gidaya-geciste-3-gun-kurali-nedir-nasil-uygulanir içeriğinde bulabilirsiniz.