Germ Baby Pfannkuchen (8+ Monate)

Bei Babys mit Milchallergien kann verdünnter Joghurt durch eine Folgemilch ersetzt werden, die bekanntermaßen allergiefrei ist. Ich habe es bei meinem ältesten Sohn immer auf Empfehlung des Arztes so angewendet. Bei Rezepten mit sehr kurzer Garzeit, wie zum Beispiel Pfannkuchen, hat mein Arzt gesagt, dass man statt Milch auch Folgemilch verwenden kann.

Man kann ihn auch mit Kirschen und Linde essen, aber Melasse passt gut zu diesem Pfannkuchen.

Eine der am häufigsten gestellten Fragen in Rezepten. Warum so viele Mehlsorten? Ich liebe die Vielfalt an Mehl. Wenn Sie nur ein Mehl hinzufügen möchten, können Sie so viel Vollkorn hinzufügen, wie die gesamte Mehlmenge ausmacht.

Materialien

• 1 Eigelb
• 1/2 Tasse verdünnter Joghurt
• 1 Esslöffel Vollkornmehl ( zum Kaufen klicken )
• 1 Esslöffel Maismehl
• 1 Esslöffel Reismehl ( zum Kaufen klicken )
• 1/2 Teelöffel Zimt ( zum Kaufen klicken )
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel Keime ( zum Kaufen klicken )

Herstellung

• Wir nehmen alle Zutaten in eine Schüssel. Wir schlagen es mit dem Draht, bis es homogen wird.
• Wir ölen unsere feuerfeste Pfanne leicht ein.
• Wir geben die Mischung mit einem Esslöffel in die Pfanne. Wir drehen vorsichtig die andere Seite und kochen.
• Seien Sie vorsichtig, es kocht sehr schnell, da wir mit kleinen Mengen arbeiten.
• Wenn es kalt wird, verfüttern wir es an unseren kleinen Feinschmecker.

Wenn Sie auf der Suche nach einem schönen Abendessen-Rezept für Ihren kleinen Feinschmecker sind, können Sie einen Blick auf das Rezept „Grüne Linsen mit Hackfleisch-Nudeln“ werfen.