Rübenpüree (8+ Monate)
10.03.2021

Rübenpüree (8+ Monate)

Ich möchte über die Vorteile dieses heilenden Lebensmittels sprechen, das sowohl die Augen als auch den Gaumen anspricht. Rote Bete ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Seine rote Farbe weist darauf hin, dass diese Pflanze antioxidative Eigenschaften hat. Antioxidans bedeutet Kraft und Gesundheit. Die Farbstoffe, die der Roten Bete ihre Farbe verleihen, machen sie zu einem wirksamen Gemüse im Kampf gegen Krebs. Rote Bete ist reich an den Vitaminen A, B, C und P. Es ist appetitlich und nahrhaft. Das Rubidium erleichtert in seiner Zusammensetzung die Verdauung. Rüben sind außerdem reich an Phosphor, Eisen, Kupfer, Kalium, Magnesium, Kalzium, Brom, Zink und Mangan. Die an Beta-Carotin und Folsäure reiche Pflanze stärkt das Immunsystem und unterstützt die Blutbildung. Rote-Bete-Saft ist einer der stärksten Blutverbesserer.


Materialien

  • 1 mittelgroße Rote Bete

  • Heißes Wasser

  • 1 Teelöffel Olivenöl


Herstellung

  • Wir kochen 1 Rote Bete, indem wir sie in 4 Teile schneiden, ohne sie zu schälen. Wenn wir es länger als 15 Minuten kochen, beginnen die Beta-Carotine zu verschwinden. Seien Sie vorsichtig.

  • Da beim Kochen der Rüben Nitrate freigesetzt werden, muss das kochende Wasser aufgegossen werden. Lassen Sie uns das kochende Wasser aufgießen und die Schalen der Rüben schälen. Es lässt sich leicht von Hand abziehen.

  • Die Rüben mit einer Gabel gründlich zerdrücken. Für die Konsistenz verwenden wir eine sehr kleine Menge heißes Wasser.

  • Zum Schluss füttern wir es mit der Zugabe von Olivenöl an Babys.


Sie können auch das Rezept „Roastbeef auf einem Bett aus Gemüsepüree“ probieren , das für Babys ab 8 Monaten geeignet ist  .

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