Dieses Rezept ist köstlich, gesund und glatt bis stückig, was es zu einer großartigen Wahl für den Übergang zu fester Nahrung und Fingerfood macht. Meiner Meinung nach muss ein Essen absolut lecker sein, um an feste Nahrung herangeführt zu werden. Das Baby versucht bereits, sich an eine andere Konsistenz zu gewöhnen, also machen Sie sich keine Sorgen über den Geschmack.
Barlas-Apfelchips; Melasse, gefolgt von Frühstücksflocken mit Milch und Fencheltee. Dadurch ist es möglich, sowohl mit dem Mixer zu essen als auch stets feste Nahrung zu genießen. Das Rezept dauert tatsächlich mehr als 6 Monate, was die Zutaten betrifft, aber mehr als 9 Monate, was die Essschwierigkeiten angeht. Manchmal habe ich diese Äpfel mit einem Durchmesser von 6 mm geschnitten und daraus Fingerfood gemacht, manchmal habe ich sie mit einer Gabel zerdrückt. Ich habe diese Stücke auch auf dem Tablett des Hochstuhls arrangiert, natürlich damit er selbst essen kann.
Hinweis : Bei Verwendung von milchallergischer Säuglingsnahrung anstelle von Säuglingsnahrung wird die Rezeptur milchallergisch.
Materialien
1 reifer Apfel
2 Teelöffel Vollkornmehl
1 Teelöffel gehäuftes Reismehl
2 Esslöffel Folgemilch/Folgemilch
Zimt mit der Spitze eines Teelöffels
Olivenöl zum Einfetten der Pfanne
Herstellung
Weiter Milch, Mehl und Zimt in einer Schüssel vermischen, bis eine homogene Masse entsteht. Es entsteht eine Mischung mit Kuchenteig-Konsistenz.
Die Äpfel werden sauber gewaschen, die Schale wird dünn geschält, geviertelt und anschließend in dünne Scheiben geschnitten. (Meine Saucenmenge reichte für die Sauce von 12 kleinen Apfelscheiben.)
Apfelscheiben werden in eine Mehl-Milch-Mischung getaucht.
Eine mittelgroße Pfanne einfetten.
Apfelscheiben mit Soße werden in einer Pfanne bei schwacher Hitze gebraten.
Wenn eine Seite der Apfelscheiben gar ist, werden die Äpfel auf die ungekochte Seite gewendet.
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