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Zuckerfreier Cranberry-Sirup (12+ Monate)

02 März 2021
Zuckerfreier Cranberry-Sirup (12+ Monate)
Die Ressourcen über den Preiselbeerbären, die für Babys verwendet werden können, sind sehr unzureichend, daher ist es sinnvoll, im Alter von 1 Jahr zu beginnen. Wenn Sie kein allergisches Baby haben, können Sie mit 10 Monaten beginnen, wenn Sie eine kleine Menge ausprobieren und sicher sein können, dass keine Reaktion auftritt.

Die Vorteile von Cranberry enden nicht mit dem Zählen, aber ich werde versuchen, sie Ihnen aufzuzählen;

- Es ist eine Quelle für Ballaststoffe und Vitamin E.

- Cranberries enthalten Vitamin K, Mangan und eine breite Palette von Phytonährstoffen, die natürliche Pflanzenchemikalien sind. Sie schützen den Körper vor schädlichen freien Radikalen, zeigen entzündungshemmende und krebshemmende Eigenschaften.

- Der hohe Gehalt an Proanthocyanidinen in Preiselbeeren verhindert, dass einige Bakterien an den Wänden der Harnwege haften bleiben und sich vermehren, und hilft so bei der Bekämpfung von Infektionen. Besonders bei Personen mit wiederkehrenden Infektionen wird der Verzehr von Cranberry empfohlen.

- Mit dem enthaltenen Proanthocyanidin trägt es zum Schutz Ihrer Mund- und Zahngesundheit bei, indem es das Anhaften von Bakterien an den Zähnen verhindert, natürlich, wenn es ohne raffinierten Zucker hergestellt wird...


Materialien

1 kg Preiselbeeren

1 kg weiße Trauben (da wir keinen raffinierten Zucker verwenden)

20-25 Nelken

4-5 Zimtstangen

Saft einer halben Zitrone

5-6 Liter Wasser


Herstellung

Trauben und Preiselbeeren werden gewaschen.
Alle Zutaten werden in das kochende Wasser gegeben. Die Fruchtkörner werden bei schwacher Hitze gehalten, bis sie gekocht sind.
Dann wird die Mischung in einen Glaskrug filtriert. Die Körner werden in einen weiteren Glasbehälter mit Deckel gegeben.
Ich wollte die Cranberries separieren und klassisch präsentieren. Sie können auch eine Präsentation mit Trauben machen. Sie können es auch servieren, indem Sie gemischte Fruchtwürfel hinzufügen.

ACHTUNG: Vergessen wir nicht, dass die Cranberry-Frucht Samen hat. Geben wir unseren Babys nur Wasser oder bieten die Preiselbeeren geschält an.


Probieren Sie unbedingt das Non-Scatter-Cookies-Rezept, das für Babys über 1 Jahr geeignet ist.
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