Nachdem der Weizen sauber gewaschen wurde, wird er gekocht. (Dieser Vorgang dauert in unserem winzigen Topf mehr als eine halbe Stunde)
Dem Weizen wird schwarzer Bulgur hinzugefügt, eine halbe Stunde gekocht und weitere 15 Minuten gekocht.
Gekochter schwarzer Bulgur und Weizen werden gefiltert und abkühlen gelassen.
Einerseits wird unser Joghurt mit einer Gabel aufgeschlagen. Feuchter Joghurt hat die Konsistenz von Buttermilch, aber wenn Ihr Joghurt voll ist, verdünnen Sie ihn auf eine dicke Buttermilchkonsistenz, fügen Sie Olivenöl hinzu und mischen Sie erneut.
Fügen Sie abgekühlten Bulgur und Weizen, Minze und Weizenkeime zum Joghurt hinzu und füttern Sie Ihr Baby mit Genuss.
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