28.09.2020
Hausgemachtes Babykeks-Rezept (6+ Monate)
Auf verpackte Lebensmittel sollten wir möglichst verzichten. Es gibt keine Grenze für die chemische Substanz, die verwendet wird, um diesen Babykeks jahrelang in einer Verpackung zu riechen. Deshalb bringe ich keine fertigen Babykekse ins Haus. Mein Rat, stechen Sie nicht und machen Sie es sich zu Hause. Zutaten und Rezept, die ich für hausgemachte Babykekse verwende;
Materialien
3 Tassen Vollkornmehl
2 Teelöffel Reismehl
2 Esslöffel Butter
2 Esslöffel Olivenöl
(1 Teelöffel Natron + 1 Teelöffel Zitronensaft) mischen
1 Eigelb
2 Esslöffel hausgemachter Joghurt
Herstellung
Wir mischen die Zutaten und erhalten einen homogenen Teig.
Wir legen unser Backpapier auf das Blech und geben dem Teig die gewünschte Form und backen ihn für 20 Minuten bei 175 Grad im Ofen.
Notiz:
-Wenn Sie möchten, können Sie ein wenig Melasse auf unsere Babykekse geben, nachdem sie aus dem Ofen kommen. Weißt du, Melasse und Honig sollten nicht erhitzt werden, also werden wir sie nicht hineingeben.
-Da die Kekse etwas hart sind, können Sie vor dem Kochen Fruchtpüree hineingeben. Aber vielleicht ist es besser, wenn es hart ist, es ist wie ein Beißring für Babys mit neuen Zähnen.
-Wenn Ihr Baby älter als 1 Jahr ist, können Sie dieses Rezept auch mit sehr wenig Puderzucker und Vanille zubereiten.
- Sie können die gebackenen Kekse durch das Rondo führen und sie zu einem Löffel Obst und Joghurt hinzufügen.
Ich empfehle Ihnen auf jeden Fall, mein vorheriges Rezept, Hausgemachter gesunder Bananenpudding, auszuprobieren.