Es wird in derselben Umgebung OHNE KONTAKT mit anderen glutenhaltigen Produkten verpackt.
Es ist komplett hausgemacht und mit babyfreundlichen Inhalten produziert. Getrocknet unter den gesündesten Trocknungsbedingungen. Zucker, Stärke, Zusatzstoffe, Konservierungsmittel, Backtriebmittel, Farbstoffe etc. Enthält keine Chemikalien.
*** Saure Tarhana-Hefe wird nicht verwendet. Es wird ungesalzene Capia-Pfefferpaste verwendet.***
Es wird nach dem Geschmack des Babys hergestellt.
Produktionsdatum und Verfallsdatum sind jeweils auf der Verpackung angegeben.
Hinweis: Aufgrund der Lieferunterbrechungen bei Tarhana-Verpackungen ist ein Versand im Glas (1. Bild) oder in einer für den Lebensmittelkontakt geeigneten Verpackung (2. Bild) möglich.
Kochvorschlag: Nehmen Sie 1 Esslöffel Tarhana in einen kleinen Topf. Fügen Sie 1 Glas Wasser hinzu (Sie können die Wassermenge je nach gewünschter Konsistenz erhöhen oder verringern) und mischen Sie das Tarhana und beginnen Sie bei mittlerer Hitze zu kochen. Fügen Sie 1 Teelöffel Butter hinzu, die kurz vor dem Kochen steht, und kochen Sie sie weitere ein oder zwei Minuten lang unter Rühren.
Warum Ziegenmilch?
Als erster Hersteller von Ziegenmilch-Ergänzungsfutter in der Türkei ging Küchenchefin Anne davon aus, dass Ziegenmilch eine sehr reiche Nährstoffquelle in Bezug auf Vitamine, Mineralien und Fettsäuren ist. Ziegenmilch hat im Vergleich zu anderen Milchtypen mehr chemische und physikalische Ähnlichkeiten mit Muttermilch in der Säuglingsernährung. Ziegenmilch enthält 10 % weniger Laktose als Kuhmilch. Der wichtigste Unterschied zwischen Kuhmilch und ihrer Protein- und Fettstruktur.
Proteine
Der Proteingehalt von Ziegenmilch liegt mit 3,6 Gramm über dem von Kuhmilch. Die größte Proteingruppe in Milch ist Casein, das etwa 80 Prozent des Gesamtproteingehalts ausmacht. Casein ist auch in sich selbst in Gruppen unterteilt. Beispiele hierfür sind alpha-s1, alpha-s2, A2 Beta-Casein, A1 Beta-Casein. Anstelle von A1-Casein, das eine entzündliche Wirkung hat, enthält Ziegenmilch A2-Casein, das diese Wirkung nicht hat. Der Verzehr von kaseinhaltiger A1-Milch verursacht Blähungen, Blähungen und Unwohlsein, während der Verzehr von Milch vom Typ A2, dh Ziegenmilch, neben vielen gesundheitlichen Vorteilen auch eine angenehme Verdauung für Menschen mit Milchunverträglichkeit bietet. Caseinpartikel, das Hauptprotein der Ziegenmilch, sind klein und sehr weich in der Struktur. Von den Kaseinproteinen ist das allergene Alpha-S1-Protein viel weniger in Ziegenmilch enthalten. Daher verursacht es weniger Entzündungen, das Allergierisiko ist geringer. Babys und Kinder, die aufgrund der Kaseinstruktur Verdauungsprobleme haben, können Ziegenmilch problemlos verdauen.
Öle
Kuhmilch enthält mit 15–20 % einen hohen Gehalt an Kettenfettsäuren, während Ziegenmilch 30–35 % Kettenfettsäuren enthält und daher einen intensiveren Geschmack und eine intensivere Textur aufweist. Außerdem wird Ziegenmilch auf natürliche Weise homogenisiert. Weil der Durchmesser der Fettkügelchen in Ziegenmilch 1 Mikron und in Kuhmilch 17-18 Mikron beträgt und im menschlichen Magen ein weicheres Gerinnsel erzeugt. Aus diesem Grund ist es eher für Babys, Kinder und Menschen mit empfindlichem Magen geeignet und leichter verdaulich. Obwohl Ziegenmilch einen höheren Fettgehalt hat, hat sie einen niedrigeren Cholesterinwert als andere Milchsorten.
HINWEIS: Sie können unseren Baby-Zwieback als Paniermehl verwenden, um Ihre Baby-Tarhana-Suppe noch nahrhafter anzubieten. Unser Zwieback aus Vollkorn, Olivenöl, Joghurt und Basilikum passt sehr gut zu unserer Tarhana-Suppe.
*** Das Produkt sollte nicht mit einem feuchten Löffel eingenommen werden.***
Die Haltbarkeit des Produkts beträgt 1 Jahr.
Nettogewicht: 250 g
* Enthält natürlichen Zucker, ohne Zuckerzusatz. **Enthält kein zugesetztes Salz. Enthält Natrium aus der Natur der Lebensmittel.
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