Blumenkohlsuppe mit Käse (8+ Monate)

Mit hausgemachter Topfen-Blumenkohlsuppe können Sie Ihren Babys die Liebe zum Blumenkohl vermitteln.

Materialien

• halbe Karotte

• 2-3 Röschen Blumenkohl

• eine halbe Kartoffel

• Zwiebel vierteln

• 1 Teelöffel Grieß

• 1 Teelöffel Olivenöl

• 1 Esslöffel hausgemachter Quark 

Herstellung

• Zwiebeln, Kartoffeln, Blumenkohl und Karotten werden gereinigt, gewaschen und in kleine Stücke geschnitten.

• Das Gemüse wird in einen kleinen Topf gegeben und mit Wasser gekocht, das drei Fingerbreit größer ist als die Zutatenmenge.

• Wenn die Suppe fast fertig ist, Grieß und Olivenöl hinzufügen.

• Die gekochte Suppe wird durch einen Mixer gegeben. Dazu wird hausgemachter Quark gegeben.

Klicken Sie hier für das Rezept für Gemüsesuppe mit Molke .