Sizden Gelen Sorular

soruCevapIconBig

Sevgili Aşçı Anne, bu aksam muzlu bisküvi denedim ve sanirim irmik bisküviyi kurutuyor.Bütün püf noktalarını uygulasam da cok sert oldu.Biraz yoğurt ile yumuşatmayı düşünüyorum.Sizce nasıl bir yöntem denemeliyim?

Rica ederim, beğenmenize çok çok sevindim. Irmik bisküvinin dağılmasını sağlıyor aslında. Ama siz irmiği azaltarak deneyebilirsiniz. Irmik yerine sadece un kullanın bakalım fark olacak mı? Sert bisküvileri rendeleyin ya da rondolayın yoğurtla, kullanıyorsa formül sütle verin. Ya da kendi sütünüzle…

Bebe Bisküvisi oda sıcaklığında ne kadar saklanabilir?

Oda sıcaklığında kapalı olarak 3 gün , buzdolabında 1 haftaya kadar durabilir.

Benim danismam gereken bi seyler var.Bebeğime her gün neler yapsam diye düşünüyorum ve cok takıntılı bir anneyim. Sizden istediğim bebeğime aldigim sebzeleri nasil taze tutabilirim? Nasıl saklayabilirim?

Sebzeleri taze bir şekilde aldığınıza emin olduktan sonra, eve gelip hemen yıkayın, kurulayın, ıspanak gibi Yapraklı sebzeleri yıkadıktan sonra süzün yarım saat kadar kurumasını bekleyin. Temiz bir havlu üzerine de koyabilirsiniz süzülüp kuruması için. Porsiyonluk pişireceğiniz kadar ayırıp buzdolabı poşetlerinde saklayın. Buzdolabı derecesi 6 dereceden düşük olmasın donmasın sebzeler.

Oğlum 11. ayına girdi ve anne sütü alıyor. Kahvaltıda da bebe bisküvisi veriyorum, burdan yorumları okuyunca yanlış yaptığımı düşündüm. Sizden kahvaltıda neler yapabilirim? Yumurta ve Bebe bisküvisi peynir veriyordum yanlış mı? Bazen peynir , cici bebe ekmeği ve pekmez veriyorum. Birde hurmayı haşlayıp rondodan çekip ceviz koydum . Bu yaptıklarım yanlış mı? Birde kanımız düşük cıkmıştı.Kan ilacı verdi doktor kullanmadım, doğal yollar olsun istiyorum pekmez içirdim gec yatmadan yanlış mı?

Hurma ceviz olayı süper, bu karışıma başka bir şey katmadan muhallebi niyetine yedirin. Ama cicibebe asla kullanmayın. Evde yapın. Web sitemizde kahvaltı seçenekleri mevcut. Mutlaka bebeğinize göre bir Seçenek bulursunuz. Benim oğlumun da kanı sınırda. Ben keçiboynuzu özü , et , mercimek takviyesiyle tolere etmeye çalışıyorum. Kesinlikle doğru yapıyorsunuz. Sadece kahvaltıda bulamacı ve hazır bisküvi olayını değiştirin. Ama unutmayın en zor oturan öğün kahvaltı. O nedenle Sabırlı olun hiç vazgeçmeyin. O yapmasa bile siz her sabah kahvaltı yapın ki kahvaltının gerekliliğini bilsin şimdiden. Mutlaka alışacaktır.

Aşçı Anne merhaba, sayfanızı paylaşımlarınızı severek ilgiyle takip ediyorum. Dikkatimi çeken bir konu tariflerinizde, önce su ile haşlamak ne demek oluyor? Yani biz yemek yaparken önce yağı koyup kavururuz, onun gibi mi? Mesela , az önceki somon ve havuç püresinde de su ile haşlayın demek yağ yerine tavaya su koyun kavurararak değil haşlayarak kullanın demenizin nedeni ,vitamini gitmesin diye mi?

İlginize ve güzel sözlerinize çok teşekkürler. Evet, hem vitamini gitmesin diye hem de soğanı pembeleştirme işleminin kızartmadan hiçbir farkı yok, ben kendimize yemek yaparken de asla soğanı kavurmam. Az su ile pişiririm ,yakmadan. Yağın tüm faydası yok oluyor kızartmayla. Sevgiler

Merhaba, sizi takip etmeye çalışıyorum. Bebeğim su an 6.5 aylık ve sadece anne sütü aldı. Ek besine yoğurtla başladık. Fakat bebeğim kaşığı reddediyor. Meyve veriyorum onu da istemiyor. Bu durumu nasıl asabilirim bir öneriniz var mı?

Merhaba, ben zamanla aşılacağını düşünüyorum, sakın zorlamayın, panik de yapmayın, 1 yaşa kadar anne sütü esastır, beslenemiyor diye de korkmayın, siz her gün denemeye devam edin. Değişik kaşıklar değişik tatlar deneyin, Sevgiler.

Oğlum 17 aylık ve pütürlü hiç birşey yemiyor. Eline havuç, salatalık , elma tarzında yiyecekler veriyorum alışsın diye fakat koparıp atıyor , yemiyor. Ufacık pütürlü bir şey yemek istemiyor. Bir tek çorbasının içine ekmek içi doğruyorum onu yiyor. Ne yapacağımı bilemiyorum yardımcı olursanız çok mutlu olurum. Şuanda da hastayız biberonda mamadan başka birşey yemiyor.

Çok geçmiş olsun.. Hastayken zaten hiç düşünmeyin, alıştığı füzende devam etsin . Iyileşince pütürsüz çorbalarla başlayın, yavaş yavaş blendırı daha az sürede kullanarak pütürlüye alıştırın. Muzu önüne koyun kendisi yesin. Her çocuk makarnayı sever, sebzeli organik makarna yapın, suyunu çektirme Yöntemi’yle pişirin ve bırakın kendisi yesin. Belki kendisi yemek istiyordur. Siz hep onun önüne koyun o kendisi yesin bu şekilde iştah sorununu Çözen çok bebek biliyorum. Mutlaka denemelisiniz. Sevgiler.

Aşçı Anne, oğlum ishal ve 7.5 aylık yemek olarak ne yapmalıyım ?

Haşlanmış patates veya muz püresi yedirebilirsiniz.su kaybını önlemek için bol su içirin. Çok geçmiş olsun Sevgiler.

Oğlum hiç çorbaları yemiyor. Sadece mama yiyor. Yardımcı olur musunuz, ne yapmam gerekiyor?

Bence hiç panik yapmayın, sabırlı olun ve asla ısrar etmeyin. Unutmayın aç olsa yerdi, böyle düşünün. Elbet yiyecektir. Benim tavsiyem çok çeşitli çorba hazırlayarak damak tadına uygun olanı bulun.

Henüz yorum yapılmamış.

Bir Cevap Yazın